Lauben Smart Sous Vide 1200SB

Podrobný popis

Varte doma ako v michelinskej reštaurácii
Chcete si vychutnať chutné a zdravé jedlo, ktorého príprava vám nezaberie celé popoludnie? Chcete si doma pripraviť mäso, ktoré sa bude rozpadávať na jazyku, ale nestratí objem a vždy si zachová svoj tvar a farbu? Nemusíte nutne chodiť do reštaurácie. Lauben Smart Sous Vide je ideálny kuchynský pomocník pre každého, kto chce ušetriť hodiny pri sporáku a pritom získať zo svojich surovín maximum. Vďaka metóde varenia sous vide si pripravované jedlo zachová všetky chute, vône a živiny, o ktoré nechcete pri varení prísť. Stačí zapnúť varič a ponoriť doň hrniec s jedlom pripraveným v špeciálnych vrecúškach na zips, ktoré sú súčasťou balenia. Lauben Smart Sous Vide sa postará o zvyšok, vy si už len vychutnávajte lahodné výsledky.

Varenie bez starostí a vždy skvelý výsledok
Vďaka špeciálnej metóde sous vide, ktorá je založená na varení potravín pri nižších teplotách vo vákuu, si všetky potraviny zachovajú svoj pôvodný tvar a farbu. S Lauben Smart Sous Vide sa vám nikdy nestane, že by ste jedlo pripálili, rozvarili alebo pokazili. Sviežosť a všetky chute a vône v surovinách zostanú zachované. Preto túto metódu používajú šéfkuchári v reštauráciách ocenených hviezdičkami Michelin. Takto môžete variť aj doma, príprava vám nezaberie takmer žiadny čas a varič sa o všetko postará za vás.

Ovládanie pomocou aplikácie a minimalistický dizajn
Ovládanie variča Lauben Smart Sous Vide je hračka, a to aj vďaka možnosti ovládať ho prostredníctvom aplikácií Tuya alebo Smart Life. Vďaka tomu máte všetko pod kontrolou - aktuálnu teplotu, zostávajúci čas a dokonca sa môžete inšpirovať mnohými receptami priamo v aplikáciách. Pre tých, ktorí dávajú prednosť klasike, je k dispozícii aj dotykový displej. Nemusíte byť expert, aby ste s týmto varičom vykúzlili kulinárske majstrovské diela. Stačí naskenovať QR kód na obale a vďaka prehľadným videonávodom sa v okamihu naučíte všetko potrebné. Varič Lauben Sous Vide sa navyše stane nielen praktickým pomocníkom, ale vďaka elegantnému dizajnu aj štýlovým doplnkom vašej kuchyne.

Maximum živín, minimum tuku
Vďaka metóde sous vide nikdy nestratíte cenné vitamíny a živiny z vašich potravinových ingrediencií. Príprava navyše prebieha len s malým množstvom tuku. Nielenže získate z potravín maximum s minimálnou námahou, ale na rozdiel od bežných metód varenia nemusíte do potravín pridávať nezdravé tuky, ktoré sú inak nevyhnutné na prípravu.

Zakaždým skvelý výsledok
Jedlo nikdy nepripálite ani neprepečiete a vždy si zachová svoju pôvodnú chuť, farbu a tvar.

Balenie pripravené na použitie
S našou nádobou Lauben Sous Vide máte všetko, čo potrebujete na varenie sous vide. Nemusíte už nič dokupovať, súčasťou balenia sú vrecká so zipsom, takže vám postačí akákoľvek nádoba s hĺbkou aspoň 11 cm.

Zdravé varenie
Metóda varenia sous vide zachováva všetky živiny a vitamíny, na prípravu jedla nepotrebujete žiadny tuk.

Vysoký výkon
Výkon 1200 W zaručuje okamžitý a presný ohrev vody na požadovanú teplotu. To vám umožní pripraviť jedlo za kratší čas a zakaždým dosiahnuť dokonalý výsledok. Zároveň ste schopní pripraviť väčší počet porcií. Už sa nemusíte obávať varenia pre rodinnú oslavu.

Recepty v aplikácii
Už vás nebaví neustále vymýšľať, čo uvariť? Nechajte sa inšpirovať jedným z mnohých chutných receptov priamo v aplikácii Tuya alebo Smart Life.

Ovládanie prostredníctvom aplikácie
Ovládajte svoj varič Sous Vide z telefónu pomocou aplikácie Tuya alebo Smart Home. Nestojte na stráži pri prístroji, celý proces kontrolujte z pohodlia gauča a počas varenia sa venujte iným činnostiam.

Ekologické materiály
Uzatvárateľné vrecká určené na varenie metódou Sous Vide sú úplne zdravotne nezávadné a šetrné k životnému prostrediu. Ich používanie je dlhodobé. Možno ich ľahko umývať, dokonca aj v umývačke riadu.

Výsledok už za 15 minút
Varenie sous vide nemusí trvať hodiny. Napríklad rybu môžete pripraviť za štvrť hodiny a väčšina receptov netrvá dlhšie ako 60 minút.

Nezaberá miesto
Lauben Smart Sous Vide je aj štýlový dizajnový doplnok s bezpečnou základňou z nehrdzavejúcej ocele a rukoväťou príjemnou na dotyk. Vďaka oválnemu tvaru a látkovému poťahu ho môžete uložiť do každej kuchyne. Nemusíte si kupovať žiadne ďalšie kuchynské spotrebiče ani príslušenstvo.

Tichá prevádzka
Výkonné čerpadlo, ktoré pri varení zabezpečuje cirkuláciu vody, pracuje mimoriadne ticho a neruší vás v kuchyni.

Presná regulácia teploty
V závislosti od typu pripravovaného jedla jednoducho nastavíte teplotu v rozmedzí 20-90 °C a varná doska ju potom reguluje s maximálnou odchýlkou 1 %.

Varí pre vás efektívne
Ušetríte si čas a nervy pri státí pri sporáku, nemusíte ho sledovať a varič vás upozorní na nedostatok vody v hrnci alebo na ukončenie varenia.

Bezpečnosť v kuchyni na prvom mieste
Pri varení s Lauben Smart Sous Vide sa nemusíte obávať opustiť miestnosť. Spotrebič má ochranu proti prehriatiu, ochranu proti nedostatku vody a je, samozrejme, úplne vodotesný.

Ideálny pomocník pri grilovaní
Pomocou metódy sous vide si môžete pripraviť suroviny na grilovanie a tráviť čas s rodinou a priateľmi namiesto dlhého postávania pri grile.

Kniha receptov ako darček k nákupu
Kniha desiatich receptov sous vide od Marka Fichtnera, ktoré si zamilujete.


Parametre
Výkon motora 1200 W
Vodotesnosť IPX7
Minimálna teplota 20 °C
Maximálna teplota 90 °C
Presnosť teploty ±1 %
Minimálna hĺbka vody 11 cm
Minimálny objem vody 10 l
Maximálny objem vody 15 l
Výkon čerpadla 8,5 l/min
Napájanie 220 ~ 240 VAC, 50/60 Hz

Obsah balenia
Lauben Smart Sous Vide 1200SB
Kruhový držiak varnej nádoby
Textilný kryt
Dve vrecká na zips